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Bei der Einrichtung einer professionellen Küche braucht man eine spezielle Ausrüstung um die Bestimmungen der Hygiene zu beachten: Ein aus Epoxidharz bestehender Bodenbelag, eine Wandverkleidung aus Aluminiumplatten, ein Kühlraum mit kontrollierter Temperatur, ein Luftabzug System mit großem Durchfluss, sowie besondere Küchengeräte aus rostfreiem Stahl.

Um einen dauerhaften Betrieb des Schwimmbades zu gewährleisten und die Wartungsarbeiten zu minimieren, ist eine gute Koordinierung zwischen den verschiedenen Gewerken und die richtige Auswahl der Ausrüstung nötig. Durch einen Technikraum kann man das mit Hilfe einer Wärmepumpe beheizte Schwimmbad regulieren und warten.

Die Holzkonstruktion ermöglicht eine schnelle Abwicklung der Arbeiten und hat dazu einen ökologischen Aspekt. Die Fassade kann mit Kupfer oder Eternit verkleidet werden oder verputzt werden.

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www.areal-construction.lu en Francais
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Techniken und Bauweisen - Seite 1

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areal - constructions, restauration, patrimoine historique